隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展與進步，生物酶技術(shù)在棉紡織行業(yè)的應(yīng)用也越來越得到重視，對于促進棉紡織行業(yè)節(jié)能減排發(fā)揮著重要的推動作用。作為一種無毒無害、對環(huán)境友好的生物催化劑，生物酶能完全生物降解。由于來自生物體，因而一般的酶催化反應(yīng)可在常溫常壓條件下進行，有利于生產(chǎn)控制，并可節(jié)約能源，降低成本。另外，酶催化反應(yīng)都是在弱酸、弱堿或中性條件下進行，對環(huán)境污染小。生物酶技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用順應(yīng)了綠色生產(chǎn)加工和可持續(xù)發(fā)展的要求，具有廣闊的發(fā)展前景。

　　目前生物酶在棉紡織領(lǐng)域主要應(yīng)用于退漿、精練、水洗、拋光、廢液處理等工序。

　　期待能分解PVA的生物酶

　　目前棉織物的退漿工藝主要有堿退漿和酶退漿。堿退漿是在高溫時,在堿的作用下,漿料發(fā)生溶脹變成溶膠狀態(tài)與纖維的粘著變松,使?jié){料容易從織物上洗脫下來。由于堿退漿不能使?jié){料降解,一般退漿率偏低,未被退去的漿料需要通過后道工序的精練,經(jīng)大量水洗去除，此外，堿易使織物受到損失,對環(huán)境也有污染。

　　酶退漿是應(yīng)用淀粉酶對淀粉的分解作用,迅速降低淀粉的分子量和溶液的黏度,使?jié){料迅速洗脫。酶退漿效率較高，漿料的去除不需要劇烈的機械作用,水的用量少,可以在低溫條件下達到退漿效果。另外淀粉酶退漿后織物損傷小、手感柔軟、豐滿,光澤好、染色鮮艷,符合紡織節(jié)能、減排的發(fā)展方向。但是由于酶退漿主要應(yīng)用的是淀粉酶對淀粉類漿料的催化分解作用，對于高支高密織物常用的PVA類化學合成漿料起不到催化作用，因此具有一定的局限性。而PVA漿料退漿后由于不易分解，生物降解性差，易造成水體較高的COD值，對水體造成污染。未來隨著酶開發(fā)技術(shù)的發(fā)展，若能夠生產(chǎn)出分解PVA的生物酶，將能夠很好地解決PVA漿料退漿污染的問題。

　　果膠酶精練處理污染小

　　目前棉織物精練主要是在高溫條件下用燒堿處理來完成，通過堿精練處理，能夠基本去除纖維角質(zhì)層中的蠟質(zhì)、果膠、蛋白質(zhì),可以獲得均勻的染色和整理效果,改善織物的服用舒適性能。但堿精煉是在高溫條件下進行的，生產(chǎn)中需要使用大量的堿與表面活性劑，處理后需要用酸中和，還要用大量的水沖洗。因此，堿精練不但能耗、水耗較大，且廢液易對環(huán)境造成污染。

　　通過果膠酶技術(shù)精練處理棉織物，可高效去除纖維介質(zhì)層中的蠟質(zhì)、果膠和蛋白質(zhì)，并能夠去除纖維表面的雜質(zhì)，使得染色更加均勻，提高了織物的親水性能和柔軟性能，進而獲得更好的服用性能，精練過程中織物重量和強力的損失都比堿處理小，對人體和環(huán)境無污染。

　　生物水洗保護設(shè)備

　　對牛仔服整理的傳統(tǒng)工藝是石磨水洗，它是依靠浮石與服裝的機械摩擦和水流沖刷作用，使服裝表面的纖維磨損，纖維上的靛藍染料部分脫落，讓織物產(chǎn)生自然仿舊效果，同時織物變得柔軟舒適。浮石洗滌整理對織物損傷大，易造成斷紗甚至破洞現(xiàn)象，浮石和沙?？赡軞埩粼?a href='http://www.www.6868980.com/Fuzhuang/' title='服裝專業(yè)信息' target='_blank'>服裝的布料內(nèi)，同時還易損傷洗滌設(shè)備。

　　而生物水洗則是利用纖維素酶對織物表面纖維的刻蝕作用，去除染料，從而產(chǎn)生同樣的效果。生物水洗具有以下優(yōu)點：加工質(zhì)量好，生產(chǎn)效率高，不污染環(huán)境，一般不需另加柔軟劑，設(shè)備磨損少等。

　　生物拋光提高產(chǎn)品性能

　　多數(shù)含有天然棉纖維的織物表面都有很多微小、松散或突起的纖維末端，它們令織物似有一種絨毛狀的外觀。生物拋光是一種利用生物酶去除織物表面的絨毛，達到表面光潔的效果，并使織物達到柔軟、蓬松等獨特性能的整理方式。利用纖維素酶對纖維素纖維的降解作用，有效除去織物表面的毛羽，使織物表面光潔，光澤明亮，紋路清晰，提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時還可以改善手感，改善起毛起球性能，提高其穿著服用性能。

　　廢液生化處理價值高

　　染料的特性決定了其較難生化降解,因為染料在合成時要求具有較高的穩(wěn)定性，如耐光、耐酸堿、耐熱等。用生物酶對印染廢水進行處理，可有效降低廢水的生物耗氧量和化學耗氧量。但由于印染廢水成分復雜、結(jié)構(gòu)多樣，完全采用酶制劑進行廢水處理存在成本高和處理效率低的問題。

　　未來該項技術(shù)的發(fā)展趨勢是通過菌種的馴化，獲取具有某類廢水專一性的菌種,有可能實現(xiàn)不同廢水的生化降解，因而有很高的實用價值。

　　總之，在紡織工藝中采用生物酶技術(shù)可以極大促進多種資源的節(jié)約。生物酶技術(shù)符合紡織行業(yè)節(jié)能減排和可持續(xù)發(fā)展要求。目前受到使用成本和適用范圍等因素的限制，紡織行業(yè)的總體應(yīng)用量不高，因此，加快生物酶技術(shù)的研究發(fā)展，擴展生物酶適用領(lǐng)域，降低使用成本是生物技術(shù)和紡織行業(yè)需要共同努力發(fā)展的方向之一。
　　
　　中國棉紡織行業(yè)協(xié)會郭占軍鄭潔雯/文